Cevizin sağlığa 15 faydası ve özellikleri
Cevizin sağlığa 15 faydası ve özellikleri
1. Kardiyovasküler sistem için iyidir.
Cevizin yüksek omega-3 içeriği kardiyovasküler sistem için çok faydalıdır. Günde birkaç kuruyemiş yemek tansiyonu düşürebilir. Omega-3 yağ asitlerinin vücuttaki kötü kolesterolü azalttığı ve iyi kolesterol üretimini teşvik ettiği bilinmektedir. Ayrıca iltihabı azaltmaya ve vasküler fonksiyonu iyileştirmeye yardımcı olur. Bu sayede ceviz buna göre kalp sağlığını iyileştirebilir.
2. Kanser riskini azaltır.
Ceviz, omega-3 yağ asitleri, polifenoller ve ürolitinler gibi bitki bileşikleri açısından zengindir. Araştırmaya göre, bu biyoaktif bileşenler kanser önleyici özelliklere sahip olabilir.
Ceviz meme, kolon ve prostat kanseri gibi bazı kanserlerin riskini azaltabilir. Örneğin, Amerikan Kanser Araştırmaları Derneği, günde birkaç kuruyemiş yemenin meme kanseri riskini azaltmaya yardımcı olabileceğini belirtiyor.
3. Beyniniz için iyidir.
Cevizdeki omega-3 yağ asitleri de beyin için iyidir. Bu nedenle, esansiyel yağ asitleri açısından zengin yiyecekler yemek, bilişsel gerilemeyi yavaşlatabilir.
Yaşlılar üzerinde yapılan araştırmalar, her gün ceviz yemenin bilişsel işlevi iyileştirdiğini göstermiştir.
4. Enflamasyonu azaltabilir.
Esansiyel yağ asitleri, astım, artrit ve egzama gibi iltihaplı hastalıkları olan kişiler için faydalıdır. Örneğin ceviz, esansiyel omega-3 yağ asitleri açısından zengindir.
Ceviz, iltihaplanma ve koroner kalp hastalığı riskini azaltabilir. Ceviz polifenolleri iltihapla savaşmaya yardımcı olur.
5. Bağışıklığı artırabilir.
Ceviz, bağışıklık sistemini sağlıklı tutan ve hastalıkların gelişmesini engelleyen antioksidanlar içerir.
Ceviz bakır, B6 vitamini ve bağışıklığı artırabilecek mineraller açısından zengindir.
6. Kemik sağlığını iyileştirebilir.
Ceviz, alfa-linolenik asit adı verilen esansiyel bir yağ asidi içerir. Bu esansiyel yağ asidi sağlıklı kemiklerin korunmasına yardımcı olur.
Ayrıca cevizde bulunan omega-3 yağ asitleri kemik sağlığına iyi gelmektedir.
7. Uyumanıza yardımcı olur.
Ceviz melatonin içerir. Bir araştırmaya göre, bu bileşiğin uyku düzenine yardımcı olduğu biliniyor. Ek olarak, omega-3 yağ asitleri kan basıncını düşük tutmaya ve stresi azaltmaya yardımcı olabilir. Bununla birlikte, bu konuda hala daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
8. Hamile kadınlara yardımcı olabilir.
Araştırmalara göre her gün kuruyemiş yemek hamile kadınlara yardımcı olabilir. Bunun nedeni cevizlerin folik asit, riboflavin ve tiamin gibi sağlıklı B vitamini kompleks grupları içermesidir. Bu, hamilelik sırasında sağlığınızı iyileştirebilir.
Cevizdeki folik asit, hamile kadınlar ve fetüsler için gereklidir. Bunun nedeni, folik asidin hamilelik sırasında faydalı olabilecek birçok faydalı besin içermesidir.
9. Sindirim sağlığına yardımcı olur.
Fındık lif bakımından yüksektir. Bu besin sindirim sağlığı için iyidir. Sindirim sağlığını korumak için herkesin her gün lif ihtiyacı vardır.
Her gün ceviz yemek, sindirim sağlığı problemlerini hafifletmeye ve uygun bağırsak fonksiyonunu korumaya yardımcı olabilir.
10. Cilt yaşlanmasını geciktirebilir.
Bir araştırmaya göre ceviz, B vitamini içerdiği için cilt için uygundur. Bu vitaminin stresi azaltmaya yardımcı olduğu söylenmektedir. Stresten kurtulmanın cilt sağlığını iyileştirdiği bilinmektedir, ancak daha fazla araştırma ve bilgiye ihtiyaç vardır.
Cevizdeki E vitamini, stresin neden olduğu serbest radikallere yardımcı olabilir. Serbest radikaller yaşlanma sürecini yavaşlatmaya yardımcı olabilir.
11. Cildi nemlendirmeye yardımcı olur.
Fındık bazlı bileşenler içeren yağ uygulamak kuru cildi rahatlatmaya yardımcı olabilir. Ayrıca ceviz yağı cildin nemli kalmasına yardımcı olabilir.
12. Koyu halkaları azaltmaya yardımcı olur.
Araştırmalar, düzenli ceviz yağı uygulamasının koyu halkaları azaltabileceğini gösteriyor. Ayrıca şişliği gidermeye yardımcı olur.
13. Saç sağlığına iyi gelir.
Ceviz iyi bir yağ asidi kaynağıdır. Bu saç köklerinin güçlenmesine yardımcı olur. Araştırmalar, fındık yağı ve şampuan kullanan kişilerin saç derisi ve saç sağlığını iyileştirdiğini göstermiştir. Ancak, bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
14. Kepek tedavisine yardımcı olabilir.
Ceviz yağı, nemlendirici özellikleri nedeniyle yaygın olarak kullanılmaktadır. Ayrıca araştırmalara göre ceviz, doğal saç yağı ile kepek tedavisine yardımcı olabilir.
15. Saç dökülmesine yardımcı olabilir.
Düzenli olarak fındık yağı veya şampuan kullanımının saç dökülmesi olasılığını azalttığı bildirilmiştir. Ancak, bunu desteklemek için çok sayıda araştırmaya ihtiyaç vardır.
Ceviz yan etkileri/önlemleri
Cevizin sağlığa faydalı olduğu bilinmektedir. Bununla birlikte, bazı kişilerin aşırı alımı alerjilere ve ilaç etkileşimlerine yol açabileceğinden dikkatli olunması gerekir.
1. Alerjik reaksiyona neden olabilir.
Araştırmalar, kuruyemiş alerjisi olan kişilerin kuruyemişlere dikkat etmesi gerektiğini göstermektedir. Bu alerjik reaksiyondan kaynaklanmaktadır. Alerjik reaksiyonlar boyun veya göğüste baskı, kurdeşen ve nefes almada zorluk içerebilir.
Ceviz hem birincil hem de ikincil alerjilere neden olabilir. Ani alerjiler, fındık veya fındık bazlı bileşenlerin doğrudan tüketimi ile ilgilidir. İkincil alerjiler, fındıklara doğrudan vücudunuzla dokunmak anlamına gelir.
2. Karaciğer hasarına neden olabilir.
Çalışmalar, aşırı dozda cevizin böbrek hasarına neden olabileceğini göstermiştir. Ancak, bu konuda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
3. Vücut sıvılarını kurutabilir.
Araştırmalara göre ceviz, mukus gibi vücut sıvılarını kurutabiliyor. Sonuç olarak, dehidrasyona da neden olabilir. Ancak, bu alanda daha fazla araştırmaya ihtiyaç vardır.
4. Deri döküntülerine neden olabilir.
Fındık bileşenlerini yerel olarak uygularsanız, kızarıklık alabilirsiniz. Ayrıca ceviz kabuğunda bulunan bileşikler cildi tahriş edebilir ve kontakt dermatite neden olabilir.
5. Diğer ilaçlarla reaksiyona girebilir.
Ceviz, aldığınız diğer ilaçlarla etkileşime girebilir. Bu nedenle, belirli bir ilaç alıyorsanız, ceviz almadan önce doktorunuzla konuşmanız gerekir.